 |
| kacang mentega aka amazone butternut |
Kacang mentega ? Pasti anda bertanya-tanya, apakah ini sejenis selai atau jenis kacang baru semisal alpukat mentega, singkong mentega dll.. Bisa dibilang demikian sih, meskipun jelasnya ini adalah sejenis tanaman yang buahnya unik..
Tanaman ini bentuknya pohon yang rimbun, berbuah sepanjang tahun tanpa mengenal musim...
Bunganya kecil-kecil dan banyak berwarna kuning, sementara buahnya berbentuk bulat lonjong sedikit mirip dengan buah melinjo namun lebih besar. Buah muda berwarna hijau lalu berubah oranye dan akhirnya berwarna merah saat matang.
Ini foto pohon kacang mentega di rumah saya yang ditanam dari biji pemberian seorang penjual bibit tanaman buah yang baik hati. Kenapa saya bilang baik hati karena saya hanya membeli 2 macam bibit tapi diberi bonus hingga 3 jenis bibit tanaman plus biji amazone butternut ini haha...
Kacang amazone ini termasuk pohon yang menyenangkan karena dengan minim perawatan bahkan terus terang tidak pernah saya rawat hehe.. Namun tumbuhnya tetap sehat dan rimbun, hingga paling2 hanya sesekali waktu perlu memangkas cabang atau ranting yang terlihat tak beraturan. Setelah memasuki usia 2 tahun lebih, mulailah kacang mentega ini berbunga dan berbuah.. bunganya banyak sekali hingga pohonnya terlihat cantik dan lebih cantik lagi saat berbuah karena terlihat warna warni antara bunga dan tandan buah yang dipenuhi buah menggiurkan.Pertama kali mencicipi anda akan kaget, tekstur daging buahnya mirip selai buah yang maniss sekali. Tak heran bila matang sering dikerubuti semut. Dan menurut informasi yang saya dapat, biji kacang mentega bisa dikonsumsi seperti kacang pada umumnya, bisa disangrai atau dipanggang dulu hingga matang baru digunakan sebagai alternatif kacang pada umumnya. Nanti setelah saya coba akan saya share bagaimana rasanya.. ;)
boleh minta bibit nya kah
ReplyDeleteNanti kalau pas ke kebun akan saya coba cek ada buah yang bisa dijadikan bibit tidak :)
ReplyDeletehallo mbak... kebetulan sy lg cari tanaman2 unik... kl g keberatan boleh sy dibagi bibit butternut nya... txs
ReplyDeleteHalo juga, kapan hari pas saya ke kebun buah butternutnya sudah habis. Beberapa malah sudah jatuh ke tanah dan tumbuh.
ReplyDeleteYang di pohon hanya bunganya yang sedang bermekaran. Kalau mau sabar menunggu akan saya kabarin kalau dah ada yang bisa dijadikan bibit ;)
Boleh minta bijinya gak ya...
ReplyDeleteBoleh bagi bijinya dong... Pengin ikutan tanam juga nih...
ReplyDeleteSementara saya catat dulu ya, semoga mas kebagian nanti. Soalnya banyak yang antusias dengan benih dan bibitnya. Termasuk yang mencangkok langsung pohonnya atau yang nyongkel anakannya.. :)
ReplyDeletesaya baru dengar ada kacang mentega, terima kasih sudah share tentang tanaman ini, kl boleh saya juga mau bibitnya.
ReplyDelete#salamkenal
thx
Salam kenal juga,
ReplyDeleteSemoga Januari sudah pada matang ya buahnya sehingga bisa dijadikan bibit..
mbak, saya pernah lihat buah yg mirip, namanya Kapoja, tanaman langka dari daerah Tapanuli bagian Selatan (Sumatera Utara)....tanamannya sih saya ga tau karna cuma beli buahnya yg sebesar kedondong tp agak lonjong kayak terong belanda dan berwarna kuning. Daging buahnya mirip ubi rambat madu cilembu yg manis. Menurut penjualnya umur 3 tahun sudah berbuah. Apa ada kemungkinan sama ya?
ReplyDeleteSepertinya bukan mas, butternut teksturnya lebih creamy manis dengan ada sedikit rasa kacang dan ukurannya paling besar 2-3 kali buah melinjo..
ReplyDeleteMbak yg baik, gmana caranya untuk mendapatkan bibitnya ?... trimakasih sebelumnya.
ReplyDeleteHai Arie, kalau benihnya sih saya dengan senang hati membaginya gratis. Bukan cuma benih / biji butternut, tapi juga benih srikaya. Namun saya perlu biaya buat mengeposkannya.
ReplyDeleteJadi kalau Arie dan teman-teman lain benar- benar berminat silahkan kirim alamat melalui email dan transfer biaya kirim Rp 10.000,- Kalau ada belanja benih yang lain bisa saya masukkan sekalian :)
Mba boleh bibit butternutnya. Saya minat mba. Email saya juniyantoviky@yahoo.co.id
ReplyDeleteHai Viky, saya dah coba email tapi sepertinya pending ??
ReplyDeleteKalau memang email saya ngga masuk silahkan Viky yang coba email ke saya ya di rumahkubahagiaku@gmail.com
saya punya tanaman ini dan baru pertama berbunga
Deletepertanyaan saya kenapa bunganya rontok dan tidak menghasilkan buah /
apakah tanaman ini bisa dipangkas ? karena menjulang tinggi ?
Kalau pertama kali belajar berbunga memang biasanya sering rontok. Rata-rata sih tanaman buah seperti itu.
DeleteBisa dicoba berikan pupuk, tapi saya pribadi belum pernah menggunakan pupuk untuk pohon amazone butternut saya.
Bisa dipangkas supaya tidak terlalu tinggi dan tajuk tanamannya bagus.
Mba makasih bgt y. G nyangka klo paket dateng. Sempet kaget dr siapa pdhl g pesen. Tahunya dari mba...
ReplyDeleteSemoga mba sekeluarga dimudahkan rezekinya
Hai Viky, semoga penghijauannya berhasil ya..
ReplyDeleteAaminn... terimakasih doanya ya :)
mba kacang amazon ini pohon nya besar kayak melinjo ga??saya mau coba tanam tp klw besar rumah ga ada lahan kosongnya..kalau tanam dlm pot masih bisa ga mba??
ReplyDeleteSangat bisa, sebelum di pindah ke tanah juga saya menanamnya dalam pot.
DeleteMba, saya juga mau dong benih kacang amazon nya... bisa ngirim ke Palembang ?
ReplyDeleteBisa saja, tapi kayaknya belum bisa kirim dalam waktu dekat. Karena kemarau panjang sampai tanah pecah-pecah bunganya kebanyakan rontok sebelum jadi buah :(
Deletembak ada id line atau pin bbm nya nggak?saya tertarik untuk memesan benih kacang amazone nya for serious. mohon dibalas mbak
ReplyDeleteMaaf, adanya sms dan email mbak.
DeleteKalau cuma minat benih kacang amazon sih tinggal ganti biaya posnya saja mbak :)
Saya punya kacang amazon juga di belakang rumah. Alhamdulillah berbuah terus. Sampai bingung mau diapakan. Biasanya sih dimakan langsung buahnya lumayan buat sarapan.. Jika Mbaknya punya informasi pemanfaatan lain kacang amazon mungkin bisa di share Mbak..
ReplyDeleteIya mas Rohmad biasanya sih dimakan langsung saja, kalau buah matangnya lagi berlimpah biasanya burung dan kupu-kupu ikut menikmati juga hehe..
DeleteUntuk olahan lain biasanya daging buahnya saya tambahkan ke dalam adonan kue yang menggunakan labu misalnya pie atau kue talam untuk menambah citarasanya :)
Mas Rohmad, saya bisa minta no wa/telp nya...wa/telp saya di 085785125597...trims
DeleteKacang Amazon sy sering berbunga. Tp rontok terus gak pernah jd buah? Kira2 knp ya. Ada saran harus d apakan biar bisa berbuah? Sy tanam d planter bag. Thx
ReplyDeleteKacang Amazon sy sering berbunga. Tp rontok terus gak pernah jd buah? Kira2 knp ya. Ada saran harus d apakan biar bisa berbuah? Sy tanam d planter bag. Thx
ReplyDeleteUntuk penjelasan mendetail dari yang lebih ahli lebih baik mbak berkunjung dan membaca artikel di blog ini ya.
Deletehttp://leira-fruit.blogspot.co.id/2011/11/mencegah-kerontokan-bakal-buah.html
Mudah-mudahan masalahnya bisa teratasi :)
Dikebun saya ada satu,pohonnya tidak terlalu tinggi sekitar 2 meter aja,itu pohonnya lagi berbuah lebat,,saya tidak tahu apa itu namanya makanya sering saya pangkasi batangnya,,nanti saya coba rasa buahnya dan saya share nanti kepada kawan kawan,,,
ReplyDeleteIya, coba tes rasanya pas matang maksimal yaitu berwarna merah dan mulai lunak.
DeleteBurung dan kupu-kupu saja suka saking manis rasanya kacang mentega ini :)
o... ini namanya amazone butternut ya.. tetangga punya pohon ini dan baru tau kalau bisa dikonsumsi.. selama ini buahnya cuma dibikin maenan ma anak-anak kecil... :D. kapan2 ku mo minta ah.. :D
ReplyDeletemakasih mba atas infonya.. :D
Iya, sama-sama... terimakasih sudah berkunjung ya :)
DeleteOh mungkin itu anak-anaknya belum tahu kalau buahnya bisa dimakan hehe...
Maaf mbak,,sebelumnya saya pernah menanam tanaman ini, tapi tidak bisa tumbuh..entah mungkin saya yang kurang paham dengan cara merawatnya. Apakah saya boleh meminta biji benihnya lagi?untuk saya coba tanam kembali. terima kasih. email saya nikha.88@gmail.com
ReplyDeleteHai Nikha, sayang sekali saat ini pohon butternut tersebut sudah tidak ada lagi. Ditebang oleh pemilik rumah yang lama. Sementara sekarang saya sudah pindah ke rumah baru
DeleteMaaf kk kalau pengen diambil biji.e ja dicuci ja hilang gk daging.e...ada banyak buah tpi gk tau cara mengolah.e
ReplyDeleteKalau yang buahnya sudah matang dan teksturnya lunak bisa lepas dan hilang saat dicuci
Deletedi depan rumah ada pohonnya,,,,, tapi g tau cara ngolahnya, btw... itu bijinya gimana ya ngolahnya ?
ReplyDeleteSaya belum pernah mengolahnya, tapi ada orang yang nekat mencicipi bijinya yang mentah malah bilang mirip makan biji teratai.
DeleteKalau saya sih ngga sanggup hehe...
ooooh namanya kacang mentega, saya taunya kacang arab pemberian seseorang dari bogor, buah pertama hilang dipetik org, sekarang dah buah lagi & saya heran buah sudah masak penuh dengan semut, dan saya liat yg lain jatuh pun sama dikerubutin semut. skrg baru tahu setelah membuka rumahku bahagiaku memang ternyata spt itu karena manisnya daging buah tsb
ReplyDeleteIya karena manis makanya mengundang serangga dan burung kecil
Deleteterima kasih informasinya saya juga punya tanaman ini umur 1 th sudah berbuah ini buah pertama. setelah baca langsung saya coba makan dagingnya bener enak ..tp punyaku belum matang betul merah kekuningan.
ReplyDeleteAlhamdulillah..
DeleteKalau sudah merah malah manis sekali rasanya
Maaf, mohon izin promosi. Untuk yang memerlukan bibit tanaman ini, bisa menghubungi kami "Yanatha Nursery"..murah kok.. Terimakasih sebelumnya kepada cahaya-4every1.
ReplyDeleteSiapa mau
ReplyDeleteKl boleh mau mbk bibit kacang amazon nya.
ReplyDeleteKacang amazon sama kacang pistacio ,sama gak ya,kebetulan saya tanam pohon pistacio
ReplyDeleteKalo tanamanku buahnya sudah banyak mbak dan saya semai jadi semua. Karena banyak temen yg mau menanam dikasih ke temen. Dan buah kedua makin banyak tolong resep mengolah bijinya dong. Tks
ReplyDeleteMbak apa ada wa
ReplyDelete