Showing posts with label aneka resep masakan. Show all posts
Showing posts with label aneka resep masakan. Show all posts

Saturday, November 1, 2014

Sayur bening bayam putih

white edible amaranth recipe
Sayur bening bayam putih 
Kira - kira seminggu lalu, saya merasa gembira. Sehelai amplop telah berada di tangan saya, isinya beberapa benih yang lama saya inginkan. Diantaranya benih bayam putih dan benih kacang panjang putih. Mungkin banyak yang belum tahu kalau bayam dan kacang panjang ada yang berwarna putih juga. Kalau bayam merah atau kacang panjang merah sekarang sudah mulai beken dan banyak yang membudidayakannya. Kalau ingin melihat kacang panjang merah yang saya tanam ceritanya lihat di sini. Sayang keluarga kami kurang cocok dengan rasa dan tampilan masakan bayam merah yang padahal katanya lebih bergizi itu. Kalau kacang panjang merah sih masih diterima lidah kami, jadi saya masih menyimpan beberapa benih hasil panen untuk ditanam lagi.

Monday, May 19, 2014

Resep Ikan patin panggang dan goreng yang mudah dan enak

ikan patin panggang
Biasanya anak-anak kurang menyukai ikan, kalau pun suka mereka hanya menyukai ikan tertentu dan dimasak dengan masakan tertentu. Untunglah Tuhan menganugerahi saya dengan anak yang pintar dan baik serta tidak terlalu rewel dalam hal makanan. Apalagi jika itu masakan yang dibuat oleh mama atau neneknya. Dia akan dengan senang hati dan lahap memakannya lalu memujinya. Walaupun itu adalah menu yang jarang disukai anak-anak seusianya, contohnya adalah ikan. 
Dia suka dengan berbagai jenis ikan dalam berbagai menu masakan. Digoreng, Dipanggang maupun di buat dalam masakan berkuah. Dari berbagai jenis kesukaannya, saya akan berbagi salahsatunya yang sangat simple yaitu ikan patin panggang atau roasted cat fish katanya haha...

Tuesday, May 13, 2014

Membuat pizza sendiri

delicious homemade pizza 

Suatu waktu kita bisa terserang rasa malas, entah malas dalam bentuk apa saja. Salahsatunya diantaranya tiba-tiba malas makan. Nah hal ini kerap terjadi pada saya, bukan sakit atau ngidam tapi hanya lagi malas aja makan. Terutama jika menunya lagi tidak pas dengan selera..
Nah suatu hari pernah keserang malas makan nasi, maunya selain dari itu, entah roti, ubi, mie pokoknya lagi ngga nafsu sama nasi. Tapi kan tetap harus makan, soalnya telat makan perut dah kelimpungan dan kaki mulai gemeteran hehe.. Jadilah sibuk sibuk didapur bikin ini itu, diantaranya bikin pizza.
Jadi ikutan lapar saat membacanya ? Yuk intip resepnya...

Friday, May 2, 2014

SATE DAGING PAPRIKA



Biasanya saya berbelanja bahan makanan 2 kali dalam sepekan. Kenapa ngga tiap hari ? Ini adalah salahsatu tips berbelanja dari saya. Karena bagi saya lebih hemat waktu, tenaga dan biaya. Kan ada mesin pendingin, biasanya bahan makanan masih bagus kondisinya dalam 3-4 hari. Kebiasaan saya juga kalau berbelanja suka mix and match, maksudnya saya belanja bahan makanan misalnya sayuran yang bukan hanya untuk 1 jenis makanan tapi bisa untuk beberapa jenis masakan. Misalnya saya membeli ayam, daging, udang , wortel, kol, kentang, buncis, sawi, timun karena bisa di jadiin beberapa jenis masakan. Contohnya : tumis udang , udang goreng, capcay, sup ayam , daging panggang, sambal goreng, lalapan bahkan pizza..

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...